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Atelier

Diciembre 2021

La caja contiene

1. Picaeta:

Olivas de sosa.
Papas “Bonilla a la vista” y cremoso de mejillones en escabeche.

2. Ensaladilla de pollo con charmoula, cebolla sumak, maíz suflado y aceitunas negras.

3. Croqueta de “putxero” con mayonesa de azafrán.

4. Bao de rabo de toro, apio, guindilla y parmesano.

5. Vitello tonnato de Pastrami.

6. Bacalao al pil-pil, parmentier, judías y puerros asados.

7. Paletilla de cordero, puré de chirivía, tupinambo
asado, cebollitas y rábano encurtido.

8. Red velvet.

En el interior encontrarás un código QR para acabar tú mismo los platos, que vienen envasados y etiquetados.

32,50€ por persona

Mínimo 2 raciones.